Directorio

Roeb García Arrazola
Correo: roeb@unam.mx
Estancia Posdoctoral en Química Verde de Biomateriales por la Facultad de Química de la UNAM (Ciudad de México, México)
Doctorado en Ingeniería Bioquímica por la “University College London” (Inglaterra, Reino Unido)
Ingeniería Química por la Universidad “La Salle” (Ciudad de México, MÉXICO)
[L] Laboratorio de Equilibrio y Cinética
[L] Procesos de Alimentos
- Bioingeniería
- Contaminantes emergentes
- Impresión 3D
- Alimentos
- Biocatalizadores
- Bioingeniería aplicada a mitigar el efecto de los contaminantes emergentes en la salud
- Miembro Invitado del Subcomité de Nuevas Moléculas Biotecnológicas (COFEPRIS)- 2013
- Asesor del Museo Interactivo de Desarrollo Económico (MIDE) para el proyecto “Agua y Patrimonio” que se presentó en la Conferencia sobre el Desarrollo Sustentable Rio+20 de Naciones Unidas (Río de Janeiro, Brasil)- 2012
- Beca para atender el programa de aceleración del TechBA (Technology Business Accelerator) de la Secretaría de Economía (Silicon Valley, USA) – 2012
- Beca para atender el taller CLASS, Connecting Latin American Academia with Schlumberger/Sinchronization Week (Río de Janeiro, Brasil) – 2011
- Premio Nacional Juvenil de Agua y participación en la Semana Mundial del Agua en Estocolmo, Suecia (asesor) – 2011
- Beca para atender el taller “U21 Early Career Researcher (ECR) Workshop – Energy and Environmental Sustainability” (Sydney, Australia) – 2011
- Beca para atender el taller “PASI on Sustainability and Green Chemistry” (American Chemical Society) – 2007
Olivares, F. T. E., Olayo‐Valles, R., García-Arrazola, R., Vázquez‐Torres, H., Becerril, E. R., Esparza-Schulz, J. M., & Shirai, K.* (2023). Valorization of cactus cladode wastes and chitin nanowhiskers in biocomposite designed for sorption of new methylene blue. International Journal of Environmental Science and Technology, 20(12), 13655-13672.
DOI:10.1007/s13762-023-04944-3
Trujillo-Nava, I. J., Negrete-Hernández, J., García-Arrazola, R., Dávila, Ú., & Gimeno, M. (2023). Characterization of the Ramon tree seed (Brosimum alicastrum Swartz.) as a potential food source. Agrociencia, 57(7), 1371-1404.
DOI:10.47163/agrociencia.v57i7.2771
Garcia Elizondo, A., Tlacaelel Ortiz Bautista, A., Pompa Mansilla, M., Gimeno, M., & Garcia-Arrazola, R. (2023). Laboratorio Creador 3D: Una propuesta para enseñar, aprender y disfrutar de ciencias químicas con impresión en tres dimensiones. Educación Química, 34(4), 50-63.
DOI:10.22201/fq.18708404e.2023.4.83705
Zamudio-Cuevas, Y., Andonegui-Elguera, M. A., Aparicio-Juárez, A., Aguillón-Solís, E., Martínez-Flores, K., Ruvalcaba-Paredes, E., Velasquillo-Martínez, C., Ibarra, C., Martínez-López, V., Gutiérrez, M., García-Arrazola, R., Hernández-Valencia, C. G., Romero-Montero, A., Hernández-Valdepeña, M. A., Gimeno, M., & Sánchez-Sánchez, R. (2021). The enzymatic poly(gallic acid) reduces pro-inflammatory cytokines in vitro, a potential application in inflammatory diseases. Inflammation, 44, 174-185. ISSN: 0360-3997 (FI=3.212)
DOI:10.1007/s10753-020-01319-5
Araiza-Olivera, D., Gutierrez-Aguilar, M., Espinosa-García, A. M., García-García, J. A., Tapia-Orozco, N., Sánchez-Pérez, C., Palacios-Reyes, C., Escárcega, D., Villalón-López, D. N., & García-Arrazola, R. (2020). From bench to bedside: Biosensing strategies to evaluate endocrine disrupting compounds based on epigenetic events and their potential use in medicine. Environmental Toxicology and Pharmacology, 80.
DOI:10.1016/j.etap.2020.103450
Romero-Montero, A., Labra-Vázquez, P., del Valle, L. J., Puiggalí, J., García-Arrazola, R., Montiel, C., & Gimeno, M.* (2020). Development of an antimicrobial and antioxidant hydrogel/nano-electrospun wound dressing. RSC Advances, 10(51), 30508-30518.
DOI:10.1039/d0ra05935h
Romero-Montero, A., del Valle, L. J., Puiggalí, J., Montiel, C., García-Arrazola, R., & Gimeno, M.* (2020). Poly(gallic acid)-coated polycaprolactone inhibits oxidative stress in epithelial cells. Materials Science & Engineering C-Materials for Biological Applications, 115, 111154.
DOI:10.1016/j.msec.2020.111154
Torres-Torres, E. Y., Montiel, C., Araiza-Olivera, D., Gutierrez-Aguilar, M., Gimeno, M., & García-Arrazola, R. (2019). Extracting endocrine disrupting compounds from infant formula using supercritical carbon dioxide. Journal of Supercritical Fluids, 152.
DOI:10.1016/j.supflu.2019.104554
Hernández-Hernández, K. L., Tapia-Orozco, N., Gimeno, M., Espinosa-García, A. M., García-García, J. A., Araiza-Olivera, D., Sánchez-Bartez, F., Gracia-Mora, I., Gutierrez-Aguilar, M., & García-Arrazola, R. (2019). Exposure to bisphenol A: Current levels from food intake are toxic to human cells. Molecular Biology Reports, 46(2), 2555-2559.
DOI:10.1007/s11033-019-04666-1
Ortiz-Jiménez, D. J., López-Aquino, C. M., Flores-Herrera, C., Preciado-Linares, G., Gonzalez-Vizueth, I., García-Arrazola, R., Araiza-Olivera, D., & Gutiérrez-Aguilar, M. (2019). A simple method for mitochondrial respiration and calcium uptake assessment in pollen tubes. MethodsX, 6, 1741-1746.
DOI:10.1016/j.mex.2019.07.023
Tapia-Orozco, N., Meléndez-Saavedra, F., Figueroa, M., Gimeno, M., & García-Arrazola, R. (2018). Removal of bisphenol A in canned liquid food by enzyme-based nanocomposites. Applied Nanoscience (Switzerland), 8(3), 427–434.
DOI:10.1007/s13204-018-0675-2
Sánchez-Sánchez, R., Romero-Montero, A., Montiel, C., Melgarejo-Ramírez, Y., Ortega-Sánchez, C., Lugo-Martínez, H., Cabello-Arista, B., García-Arrazola, R., Velasquillo, C., & Gimeno, M. (2017). Corrigendum to “Cytoprotective effect of the enzyme-mediated polygallic acid on fibroblast cells under exposure of UV-irradiation” [mater. sci. eng. C 76C (2017) 417–424] (S092849311631428X) (10.1016/j.msec.2017.03.068)). Materials Science and Engineering C, 80, 785.
DOI:10.1016/j.msec.2017.06.017
Sánchez-Sánchez, R., Romero-Montero, A., Montiel, C., Melgarejo-Ramírez, Y., Sánchez-Ortega, C., Lugo-Martínez, H., Cabello-Arista, B., García-Arrazola, R., Velasquillo, C., & Gimeno, M. (2017). Cytoprotective effect of the enzyme-mediated polygallic acid on fibroblast cells under exposure of UV-irradiation. Materials Science and Engineering C, 76, 417-424.
DOI:10.1016/j.msec.2017.03.068
Tapia-Orozco, N., Santiago-Toledo, G., Barrón, V., Espinosa-García, A. M., García-García, J. A., & García-Arrazola, R. (2017). Environmental epigenomics: Current approaches to assess epigenetic effects of endocrine disrupting compounds (EDC’s) on human health. Environmental Toxicology and Pharmacology, 51, 94-99.
DOI:10.1016/j.etap.2017.02.004
Romero-Montero, A., Tecante, A., García-Arrazola, R., Montiel, C., Del Valle, L. J., Puiggalí, J., & Gimeno, M. (2017). Growth of epithelial cells on films of enzymatically synthesized poly(gallic acid) crosslinked to carboxymethylcellulose. RSC Advances, 7(29), 17660-17669.
DOI:10.1039/c7ra00883j
Tapia-Orozco, N., Ibarra-Cabrera, R., Tecante, A., Gimeno, M., Parra, R., & Garcia-Arrazola, R. (2016). Removal strategies for endocrine disrupting chemicals using cellulose-based materials as adsorbents: A review. Journal of Environmental Chemical Engineering, 4(3), 3122-3142.
DOI:10.1016/j.jece.2016.06.025